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대박 난 요리 밥솥에 다 때려 넣어보세요,
놀라운 요리가 된다는 사실을 알아냈습니다
먼저, 재료를 준비해봅시다. 큰 양파 한개의 껍질을 제거하고, 작은 크기라면 두 개 정도 사용하면 좋습니다.
감자 3개, 양파 2개, 애호박 1개, 당근 1개, 돼지고기 400g, 카레가루 3스푼 (추후에 취향 추가)
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또한 감자 껍질도 제거하고, 애호박이 있다면 얇게 썰어줍니다.
그리고, 돼지고기나 소고기 중 원하는 고기를 준비하세요.
저는 이번에는 돼지고기 목살을 선택했어요.
밥솥에 재료 넣기
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손질한 야채들을 밥솥에 넣고, 토마토나 당근이 있다면 추가로 넣어주세요.
토마토를 넣는 것을 잊었다면 나중에 넣어도 됩니다
고기도 같이 넣어주시면 됩니다.
요리 시작
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준비가 완료되면 밥솥 뚜껑을 닫아주시고, 만능찜 버튼을 선택해주세요.
통고기를 사용했다면, 일정 시간이 지난 후 가위로 적당한 크기로 잘라주세요.
카레의 깊은 맛을 위해 카레가루도 넣어주되, 짜지 않도록 조절하세요.
2차 조리
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다시 한번 만능찜 버튼을 사용하여 약 40~50분 동안 재료들을 익혀주세요.
시간이 지나면 야채들을 약간 으깨줍니다.
맛있는 카레 완성
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이렇게 만든 카레는 물을 사용하지 않기 때문에 걸죽한 질감과 진한 맛을 느낄 수 있습니다.
각종 야채와 고기가 함께 어우러져 영양도 풍부합니다.
따끈한 쌀밥 위에 카레를 올리고, 파슬리를 살짝 뿌려 완성하세요.
야채와 카레의 조화가 정말 훌륭합니다.
싱겁다면 카레가루를 추가로 조절해주세요.
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집에 남아있는 야채로 이렇게 특별한 요리를 만들어보는 것은 어떠세요
이렇게 간단하면서도 맛있는 카레 요리를 만들어보세요.
집에서도 특별한 요리를 즐길 수 있습니다.
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