건강하게 과일 먹는 방법

건강하게 과일 먹는 방법
과일을 건강하게 먹는 방법은 아래와 같습니다:
1. 제철 과일 선택하기
제철 과일이 영양소가 풍부하고 농약이나 보존 처리가 적습니다.
2. 과일 껍질 채 먹기 (가능한 경우)
사과, 배, 포도처럼 껍질에 식이섬유와 항산화 성분이 많습니다.
단, 깨끗이 세척 후 섭취해야 합니다.
3. 과일즙, 과일칩 대신 생과일
가공된 과일은 설탕, 보존료가 첨가될 수 있습니다.
생과일이 영양소 손실이 적습니다.
4. 공복이나 식사 후 바로 과일 섭취 피하기
위산 분비가 많은 상태에서 과일 섭취 시 속쓰림이나 소화불량이 생길 수 있습니다.
식후 1~2시간 후가 적당합니다.
5. 과일도 '적당량'
과일에 천연 당분(과당)이 많아 과다 섭취 시 체중 증가, 혈당 상승 위험이 있습니다.
하루 1~2회, 1회당 한 주먹 정도가 적당합니다.
6. 과일즙 대신 통과일
주스로 마시면 당 흡수가 빨라지므로 혈당 조절에 불리합니다.
통째로 씹어 먹는 것이 포만감과 영양면에서 좋습니다.
7. 너무 차갑게 먹지 않기
냉장고에서 꺼낸 과일을 바로 먹으면 소화기에 부담이 될 수 있습니다.
상온에서 잠시 둔 뒤 섭취하면 더 좋습니다.
특히 당뇨가 있거나 체중 관리 중이라면 바나나, 포도, 망고처럼 당도가 높은 과일은 소량만 드시는 게 좋습니다.