뜻밖의 라면 조합

라면 먹을 때 ‘이것’과 꼭 함께 드세요

식약처가 추천하는 뜻밖의 라면 조합

하루에 한두끼정도는 라면과 같은 간편식품으로 끼니를 때우시는 분들이 많은데요.

식품의약안전처 식품의약품안전평가원은 청소년과 중장년층의 건강을 위한 영양 섭취 가이드라인을 발표했다고 합니다. 자세한 내용 알아아보겠습니다.

식약처가 추천하는 뜻밖의 라면 조합

청소년이라면 라면 먹을 때 꼭 ‘이것’과 함께드세요

식약처와 평가원에서 발간한 ‘식생활 안내서 ‘식품 속 미량 영양성분, 비타민·무기질 여행’에 따르면 비타민 및 무기질은 신체 기능의 유지하고 조절하기 위한 필수적인 성분인데다 성장 시기인 청소년들에게 꼭 필요한 성분이지만 체내에서 자체 생성되지 않아 식품 등으로 섭취가 필요하다고 합니다.

예를들어 편의점 등에서 라면으로 간단하게 끼니를 해결 하는 경우 비타민 A 와 칼슘을 보충할 수 있는 우유를 함께 먹는 것 입니다.

(칼슘 하루 권장섭취량은 남학생 900~1000㎎, 여학생 800~900㎎ 이며, 우유 1팩(200㎖)에는 약 226㎎의 칼슘이 들어있다)

또한 여학생들은 월경으로 철이 부족할 수 있어 권장섭취량 14~16㎎ 채울 수 있도록 육류, 달걀, 녹색 채소 등을 섭취량을 높이고 철의 흡수를 도와주는 비타민 C가 풍부한 과일을 함께 섭취해야 합니다.

반면 커피나 에너지 음료 등에 함유된 카페인은 칼슘과 철의 흡수를 방해하고 몸 밖으로 배출시키니,

일일 섭취권고량 150mg 을 넘기 않도록 주의하는 것이 좋습니다.

중장년층이라면 ‘이렇게 섭취하세요

식약처는 중장년층에게 만성질환 예방관리를 위한 다양한 채소와 과일, 잡곡 등을 골고루 섭취할 수 있는 식단과 적절한 운동,규칙적인 식사하는 것을 추천 했습니다.

특히 우리나라 40대 성인 여성 5명 중 1명은 철 결핍으로 인한 빈혈이 있고 3명 중 2명은 칼슘 섭취가 부족하므로,

육류 생선 녹색 채소를 충분히 섭취하고 우유 등 유제품으로 칼슘을 섭취에 신경써주는 것이 좋다고 하는데요.

다만 지나치게 많은 건강기능식품이나 영양제 섭취로 특정 영양성분만 다량 섭취하지 않도록 표시사항 등은 꼭 확인해야 합니다.

감사합니다