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당뇨에 좋은 음식
당뇨에 좋은 음식에 대해 찾아보고 있으신가요
식단 조절하기 위해 건강한 밥 한 상 차리는 것은 간단하면서도 어렵게 느껴지기 마련입니다.
이 글을 통해 당뇨에 좋은 음식, 차(Tea) 그리고 과일에 대해 확인하시고 쉽고 간단하게 식단 조절하세요.
본 내용은 주관적인 견해가 아닌 전문성과 정확성을 바탕으로 정보를 제공하고 있음을 말씀드립니다.
참고 문서는 링크를 통해 확인하실 수 있으십니다.
※ 하루 권장량의 기준은 일반인 기준이며 꼭 현재 건강 상태와 탄수화물 함량을 고려하여 판단하시길 바랍니다.
1. 당뇨에 좋은 음식
당뇨에 좋은 음식 추천 기준은 영양 성분과 당뇨에 끼치는 영향 정도에 중점을 두었으며 추가로 식단의 활용성에 대한 부분도 고려하였습니다.
시금치
녹색 채소는 미네랄과 영양소 그리고항산화성분이 함유되어 있어 당뇨에 좋은 음식입니다.
그중에서도 시금치는 칼로리가 낮은 거에 비해 필수 영양소를 챙길 수 있는 채소이며 당수치를 낮추며 인슐린의 민술린 민감성을 높여 당뇨 예방 및 치료에 매우 효과적입니다.
영양 성분 (100g 기준 / 하루 권장량 500g 이하)
Name | Amount | Name | Amount |
탄수화물 | 3.63 g | 단백질 | 2.86 g |
지방 | 0.39 g | 당류 | 0.33 g |
나트륨 | 0.079 g | 콜레스테롤 | 0 g |
통곡물
통곡물이란 ‘가공하지 않은 곡류’를 뜻합니다. 통곡물은 다량의 영양소와 섬유질을 함유하고 있으며섬유질은 소화 과정을 늦춰 영양소 흡수가 느려지게 합니다.
혈당 수치 안정에 도움이 되어 혈당 관리에 용이하여 당뇨에 좋은 음식이니 식단으로 고려해보시길 바랍니다.
예시 : 메밀, 통밀, 귀리, 조, 수 등
영양성분 (메밀 100g 기준 / 하루 권장량 100g)
Name | Amount | Name | Amount |
탄수화물 | 71.1 g | 단백질 | 11.1 g |
지방 | 3.04 g | 당류 | 3 g |
나트륨 | 0.319 g | 콜레스테롤 | 0 g |
정확히는 생선 안에 오메가-3 지방산을 섭취해주셔야 당뇨 합병증인 심장병과 뇌졸중의 위험을 중일 수 있습니다.
지방이 많은 생선 섭취는 식후 혈당 수치에 많은 영향을 줘 혈당 관리하는 데 많은 도움이 되는 음식입니다.\
영양 성분 (연어 100g 기준 / 하루 권장량 100g)
Name | Amount | Name | Amount |
탄수화물 | 0 g | 단백질 | 21.62 g |
지방 | 5.93 g | 당류 | 0 g |
나트륨 | 0.046 g | 콜레스테롤 | 0.045 g |
콩
‘콩’은 저렴한 가격에 식물성 단백질의 공급원이기도 하면서 포만감도 있어 탄수화물의 섭취를 줄일 수 있습니다.
또한 혈당 지수(GI) 척도가 낮아 다른 녹말 식품보다 혈당조절에 도움이 됩니다.
예시 : 검은콩, 렌클콩, 병아리콩, 강낭콩 등
영양 성분 (검은콩 100g 기준 / 하루 권장량 25g)
Name | Amount | Name | Amount |
탄수화물 | 62.36 g | 단백질 | 21.6 g |
지방 | 1.42 g | 당류 | 2.25 g |
나트륨 | 0.005 g | 콜레스테롤 | 0 g |
고구마
고구마는 혈당 척도(GI)가 낮아 체내 당 섭취 속도가 느려 혈당 관리에 많은 도움을 주는 음식입니다.
또한 비타민, 칼륨 등 많은 영양소를 함유하고 있어 당뇨병 환자들에게 있어서 필수 음식 중 하나입니다.
영양 성분 (고구마 100g 기준 / 하루 권장량 150g – 약 1/2개)
Name | Amount | Name | Amount |
탄수화물 | 26.16 g | 단백질 | 2.04 g |
지방 | 0.06 g | 당류 | 5.43 g |
나트륨 | 0.072 g | 콜레스테롤 | 0 g |
식후 또는 근무 중에 믹스 커피와 같은 달달한 음료를 마실 것입니다.
이러한음료는 액체 상태이기 때문에 과자랑 초콜릿을 먹었을 때보다 체내 당 흡수가 빨라 혈당이 급상승하게 됩니다.
밑에서 설명해드릴 내용은 혈당 조절에 도움이 되며 염증을 줄이고 인슐린 민감성을 향상해줘 당뇨병 환자에게 좋은 ‘차’에 대한 내용입니다.
몸에도 좋고 스트레스 해소에도 좋은 ‘차’에 대해 확인해보시고 믹스 커피 대신 마시는 건 어떨까요
녹차 한잔에 28mg 카페인이 들어있어 당뇨병을 예방하는 데 좋으며 혈당 수치도 줄여줘 당뇨가 있으신 분들께도 안성맞춤 음료입니다.
또한 체중감량에도 도움을 주니 당뇨가 우려되거나 현재 관리 중이신 분께서는 안마실 이유가 하나도 없는 ‘차’입니다.
하루 권장량 : 3~4잔
홍차
‘홍차’에는 항염증, 항산화, 식후 혈당 강하 특성이 있는 성분이 함유되어 있습니다.
또한 ‘홍차’는 췌장의 인슐린 분비 세포를 보호하여 인슐린 분비 촉진에 도움이 되어 당뇨가 있으신 분들께 추천해드리는 음료입니다.
하루 권장량 : 1~2잔
카모마일 차
수면 문제가 지속되면 당뇨병 발병 확률이 증가한다는 사실을 아셨나요
수면 부족은 인슐린 생성에 영향을 주며 잠재적으로 혈당 수치가 증가할 수 있습니다.
‘카모마일 차’에는 신경계를 안정시켜주며 몸을 따뜻하게 해줘 수면의 질을 높일 수 있습니다.
이 외에도 당뇨병 관련 합병증 예방, 혈당조절 촉진 등 많은 이점이 있으니 잠 안 오는 밤에 한 번 드셔보시는 걸 추천해 드립니다.
하루 권장량 : 3잔
생강차
겨울에 감기 예방하기 위해 ‘생강차’를 자주 마셨을 것입니다.
‘생강차’는 면역력 증진 외에도 공복 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되어 당뇨병 환자가 자주 드시는 음료 중 하나입니다.
또한 탄수화물 대사 효소를 억제하여 체내 혈당 상승에도 영향을 주니 혈당 관리하시는 데 도움을 받으실 수 있으십니다.
하루 권장량 : 1~2잔
페퍼민트 차
스트레스를 많이 받으면 혈당 수치는 올라가게 됩니다. 그럼 자연스레 혈당 관리를 하고 있다고 한들 혈당 조절하는 데에 어려움이 많이 있으실 것입니다.
마음의 진정이 안 되거나 계속 불안하시다면 ‘페퍼민트 차’를 드셔보시는 것을 추천해 드립니다. 불안한 마음, 피로를 진정시키는 데 도움이 되며 혈당 관리하시는 데 많은 도움을 받아보실 수 있으십니다.
하루 권장량 : 2~3잔
3. 당뇨에 좋은 과일
과일은 지방이나 단백질과 결합하여 포만감을 보다 더 느끼게 해줘 탄수화물의 섭취를 줄일 수 있으며 혈당 지수(GI) 낮고 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 혈당에 많은 영향을 줍니다.
하지만 모든 과일 좋은 것이 아니며 과일은 탄수화물의 원천이기에 ‘먹으면 좋은 과일’에 대해서 확실하게 알아보시길 바랍니다.
감귤류
과일은 탄수화물의 원천이라고 합니다. 하지만 감귤류 과일을 통해 탄수화물 없이 필요한 영양분 섭취가 가능합니다.
보통 중간 크기 감귤류 과일 하나 먹으면 하루 필요한 비타민 C와 미네랄 섭취가 가능하며 항산화제를 포함하여 항당뇨에 효과가 있습니다.
예시: 오렌지, 귤, 레몬, 라임 등
감귤 기준 하루 권장량 : 2개
베리류
‘베리류 과일’은 적은 양으로도 다량의 항산화제, 섬유질과 비타민을 섭취할 수 있습니다.
당은 적지만 영양분 섭취는 가능하며 나아가 항산화제는 당뇨병 환자의 만성적인 산화 스트레스 예방에 직접적인 도움을 줍니다.
예시 : 딸기, 블루베리, 라즈베리 등
딸기 기준 하루 권장량 : 7 ~ 8개
복숭아
복숭아 한 개만으로도 다량의 비타민C와 칼륨을 섭취가 가능하십니다.
비타민 C는 신체 치유 과정에 필수적인 영양소이며 칼륨은 체내에서 전해질 역할을 하며 체액을 정상화하는 데 필수 영양소입니다.
신체에서 생성할 수 있는 것이 아니기에 복숭아 하나로 필수 영양소를 챙겨보시길 바랍니다.
하루 권장량 : 1개
사과
사과에는 있는 ‘플라보노이드’는 체내에서 항산화제 역할을 하며 혈액 내 당에 반응하는 물질입니다.
이런 항산화제가 췌장이 인슐린 분비하는 데 부담을 덜어줘 당뇨병을 치료 및 예방하는 데 도움이 됩니다.
유의 사항은 사과는 껍질에 영양분이 많기에 껍질째 드시는 것을 추천해 드립니다.
하루 권장량 : 1개
배
배는 혈당 수치를 낮춰주는 섬유질이 있어 당뇨병의 위험을 줄여주며 배 100g에 57kcal로 열량이 적은 편 (보통 크기 배의 열량: 100 kcal)에 속합니다.
적은 용량으로 포만감은 오래가 체중 관리에 많은 도움을 받을 수 있어 당뇨에 좋은 음식이나 있으십니다.
하지만 칼로리에 비해 당분은 높아 너무 많은 섭취는 지양하시길 바랍니다.
하루 권장량 : 1/2개
당뇨에 좋은 음식으로 건강한 삶을 영위할 수 있으며 꼭 실천으로 옮겨보기실 바랍니다.
‘실천’만이 건강한 습관을 만들고 더 나은 미래를 위한 첫걸음입니다.
많은 도움이 되셨길 바라며 같이 읽으면 좋을 포스트도 추천해드립니다.
감사합니다
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